Cetone, suplimentul controversat despre care se crede că dă o creștere mare a performanței
Controversatul supliment „minune” pentru băuturi cetonele au gust de gin tonic, conform lui Laurens de Plus, casa de munte Jumbo-Visma.
Cetonele sunt în prezent legale în conformitate cu orientările Agenției Mondiale Anti-Doping, în ciuda faptului că sunt înconjurate de controverse cu privire la potențialele beneficii de îmbunătățire a performanței, deși până acum există dovezi limitate ale eficacității lor.
Vorbind la Radio 1 din Belgia, De Plus a vorbit deschis despre utilizarea cetonelor de către echipa sa.
„Dacă indicați că doriți să îl utilizați, echipa organizează totul și îl include în planul dvs. de supliment”, a spus De Plus în interviu.
'Are un pic de gin-tonic cu multă imaginație, dar de fapt nimănui din echipă nu-i place. Nu toată lumea din echipă îl folosește, dar mă simt bine. Sunt multumit de el si ma bucur ca nu se face isteric. Toată lumea o poate cumpăra. Doar modul în care este folosit poate face diferența.'
Cetonele sunt produse în mod natural de organism ca sursă alternativă de energie la glucoză sau grăsimi. O băutură cu supliment cetonic poate fi transformată direct în energie ca alternativă la carbohidrați.
Băutura a fost creată de profesorul Kieran Clarke de la Universitatea Oxford. El a descoperit într-un studiu, publicat în jurnalul Cell Metabolism, că bicicliștii profesioniști au reușit să adauge până la 400 de metri distanță la eforturile lor într-o perioadă de jumătate de oră.
În timpul Turului Franței 2018, se credea că șase echipe au folosit cetone, inclusiv Deceuninck-Quickstep și Lotto-Soudal. S-a sugerat că Chris Froome și Team Ineos au folosit suplimentul, totuși ambii au negat afirmațiile.
O diferență de aproape jumătate de kilometru este potențial uriașă într-o cursă de ciclism de nivel în alt, dar Clarke a rămas pragmatic cu privire la adevăratele efecte ale cetonelor atunci când a vorbit cu Cyclist într-un interviu anterior.
'Dacă aveți glucoză de la sine sau cetone de la sine, nu este superioară. Este exact același - doar furnizează energie. Pentru sprinturi, glucoza este de fapt mai bună, pentru că ai nevoie de ceva anaerob”, a explicat Clarke.
'Cetona în sine inhibă glicoliza, astfel încât, cu același exercițiu, păstrați glicogenul și produceți mult mai puțin acid lactic - acest lucru nu a fost văzut înainte.
„Ceea ce s-ar putea întâmpla este că, dacă faci ceva care nu este un sprint, cum ar fi un maraton, nu vei lovi de perete la fel de repede. Nu numai atât, dar te oprește să te doară după aceea.'
