Cu sezonul sniffles asupra noastră, ne uităm la cinci alimente care vă vor ajuta să vă protejați corpul de insecte
Usturoi
Tricele clinice au arătat că usturoiul are puteri speciale de protecție, chiar părând că ucide paraziții în unele teste.
O parte din ceea ce conferă acestei remarcabile legume bulboase pong-ul său distinctiv sunt cei peste 100 de compuși sulfuric din fiecare cuișoare. Acestea oferă usturoiului puterea de a elimina bacteriile și infecțiile.
Într-adevăr, a fost folosit chiar și pentru a preveni cangrena în ambele războaie mondiale. Proprietățile sale antiseptice sunt deosebit de puternice atunci când sunt zdrobite sau tocate și este cel mai bine consumată crudă - doar nu vă așteptați să vă smuciți după aceea.
Prea prost? Încercați în schimb comprimatele de usturoi fără miros Holland & Barrett (12,59 GBP pentru 240, hollandandbarrett.com).
Fasole unt
Deși toate fasolea sunt o sursă bună de fibre solubile, cele din soiul de unt conțin de până la 3,5 ori mai mult decât alte leguminoase.
Când digerați fibre solubile, acestea capătă o calitate lipicioasă. Rezultatul este că intrușii nedoriți – germenii, de exemplu – se leagă de ea, sunt escortați prin corp și ejectați din tractul digestiv.
Un studiu din SUA consideră că fibrele solubile răcesc, de asemenea, răspunsul inflamator, ceea ce ajută sistemul imunitar să funcționeze eficient, oferind în același timp bacterii bune pentru intestine.
Nu-ți plac? Sunt disponibile și alte soiuri de fasole, în timp ce citricele conțin și multe fibre solubile.
Nuci de Brazilia
Știați că copacii amazonieni care poartă nuci braziliene pot trăi până la 500 de ani?
Nu promitem că vei ajunge atât de departe dacă le mănânci, dar cu siguranță vei da un impuls corpului tău.
Vezi, Brazilia este o sursă bună de seleniu – un mineral esențial cu proprietăți antioxidante puternice care previn deteriorarea celulelor, în același timp activând enzimele care stimulează sistemul imunitar în mod pozitiv.
Nu va trebui nici să muncești multe – doar două pe zi vor oferi suficient seleniu pentru a face treaba.
Ai aversiune sau alergie la nuci? De asemenea, puteți obține doza zilnică de seleniu din ton, spanac sau ouă.
Ciuperci
În mod deloc surprinzător, structura celulară a ciupercilor seamănă foarte mult cu cea a bacteriilor care induc boli, ceea ce înseamnă că de fiecare dată când mănânci ciuperci îi oferi sistemului imunitar echivalentul militar al unui exercițiu de jocuri de război.
Celulele tale imunitare vor deveni adepte în recunoașterea bacteriilor rele autentice și vor da o lovitură bună.
Soiurile exotice, cum ar fi shiitake-urile, au fost considerate cele mai bune pentru acest lucru, dar se dovedește că chiar și umila ciupercă buton poate crește semnificativ nivelul celulelor ucigașe naturale (NK) de elită ale sistemului tău imunitar.
Nu suporti ciupercile? Încercați Vitamina D cu ciuperci Maitake de la Holland și Barrett (6,99 GBP pentru 30 de capsule).
morcovi
Aceste mici minuni portocalii sunt pline de beta-caroten, un pigment pe care organismul îl transformă în vitamina A – vitamina pe care multe studii moderne au identificat-o ca fiind probabil ingredientul cheie în crearea și menținerea unui sistem imunitar funcțional. sistem.
De fapt, morcovii sunt atât de buni la furnizarea acestuia, încât doar un morcov (100 g) vă poate oferi mai mult de 100% din aportul zilnic recomandat de vitamina A.
Nu este greu de înțeles de ce a trecut pe lista noastră de însoțitori de cină supereroici. Fără cheie asemănătoare? Pepenii galbeni, ardeii roșii, dovleceii și cartofii dulci sunt, de asemenea, bogate în beta-caroten.
