Nutriție pentru ciclism: alimente pentru combaterea inflamației

Cuprins:

Nutriție pentru ciclism: alimente pentru combaterea inflamației
Nutriție pentru ciclism: alimente pentru combaterea inflamației

Video: Nutriție pentru ciclism: alimente pentru combaterea inflamației

Video: Nutriție pentru ciclism: alimente pentru combaterea inflamației
Video: Foods that Fight Inflammation 2024, Mai
Anonim

Dacă articulațiile tale se simt puțin uzate din cauza tuturor milelor pe care le-ai făcut în timpul verii, aceste alimente te pot ajuta…

Acest articol a apărut pentru prima dată în numărul 50 al revistei Cyclist

Ciclismul este grozav pentru fitness, îți menține inima să bată bine, tonifică mușchii și arde grăsimile. Cu toate acestea, poate afecta tendoanele și ligamentele – mai ales dacă urcați o mulțime de dealuri abrupte.

De aceea întinderile după plimbare sunt vitale, dar știați că unele alimente pot ajuta și ele?

Iată cinci dintre cele mai bune…

Somon

Studii nesfârșite cu suplimente de Omega-3 arată că această grăsime sănătoasă declanșează o serie de reacții cheie care duc la mai puține inflamații articulare, în special la cei care suferă de artrită.

Cercetările arată că persoanele care iau zilnic suplimente cu ulei de pește își pot reduce consumul de medicamente antiinflamatoare, cum ar fi ibuprofenul.

Și vestea bună este că somonul sălbatic proaspăt este o sursă stelară de grăsimi Omega-3. Dacă ești vegetarian sau vegan, atunci nucile, semințele de in, semințele de dovleac și chia sunt, de asemenea, surse excelente de Omega 3.

Turmeric

Adăugarea acestui condiment la mâncare nu numai că adaugă o aromă de piper meselor, dar va ajuta și la durerile și umflarea articulațiilor.

Cercetătorii au determinat persoanele care suferă de dureri osteoartritice la genunchi să ia extract de turmeric timp de șase săptămâni și au descoperit că a ajutat la minimizarea disconfortului la fel de mult ca și luarea a 800 mg de ibuprofen pe zi.

Asta deoarece turmericul este bogat într-un antioxidant numit curcumină care poate scădea numărul de compuși inflamatori din celulele cartilajului.

Adăugați-l în curry, cartofi prăjiți și sosuri de salată pentru o pată de culoare strălucitoare și ca o favoare pentru articulațiile dvs.

Portocale

Un raport publicat de Biblioteca Națională de Medicină din SUA a constatat că subiecții cu dureri osteoartritice la genunchi care au luat zilnic un extract de coajă de portocală timp de opt săptămâni au raportat o scădere a durerii la genunchi și au avut niveluri mai scăzute ale unui compus inflamator decât un grup placebo.

S-a considerat că nobiletina – un bioflavonoid găsit în citrice – a fost motivul cel mai probabil.

Data viitoare cand mananci o portocala, asigura-te ca nu arunci stratul de albedo (coaja alba, hartie care acopera pulpa de portocala) si daca folosesti o portocala intr-un smoothie, arunca pielea atunci cand amesteci. beneficiați maxim de conținutul de bioflavonoide.

De asemenea, are un gust incredibil de picant.

Kefir

Acest cultivat merită încercat pentru gama largă de bacterii sănătoase, prietenoase cu intestinul pe care le conține, inclusiv L. casei, care pare să facă minuni pentru problemele articulațiilor.

Într-un studiu recent, participanților li sa administrat o doză zilnică de L. casei timp de două luni. La sfârșitul studiului, aceștia au avut niveluri mai scăzute de markeri inflamatori și mai puțină rigiditate articulară decât un grup placebo.

Toarnă chefir neîndulcit peste cerealele pentru micul dejun pentru cele mai bune rezultate sau adaugă-l la smoothie-uri sau shake-uri de proteine.

Imagine
Imagine

Ciocolată

Da, am spus ciocolată. Deși aspirarea unei plăci de Galaxy nu vă va face prea bine. În schimb, căutați ceva care să conțină cel puțin 70% cacao.

Ciocolata neagră este plină de antioxidanți și flavonoide despre care s-a dovedit că ajută la reducerea inflamației.

Așa că răsfățați-vă cu ceva de genul batonului organic de ciocolată neagră Green & Black (89p pentru 35g).

Este, de asemenea, comerț echitabil, așa că, de fapt, le veți face bine altora la fel de bine ca și dvs.

Recomandat: